1月25日是农历小年，三门峡年味渐浓。
在三门峡莱斯幼儿园会议室里，三门峡程宇奶牛养殖有限公司和河南金山农业科技有限公司合作洽谈会如期举行。
两家企业高层管理者在陕州区张茅乡乡长曹生伟的撮合下坐在一起，就下一步奶牛场牛粪沼气池产生的沼液、沼渣再利用以及金山果业苹果落果饲养奶牛等合作事宜展开热烈讨论。
位于张茅乡白土坡村的某公司千头奶牛养殖基地，因经营不善关闭好几年了，一排排牛舍闲置。2021年，张茅乡党委、乡政府把这件事列上议事日程，在陕州区委、区政府的关注和支持下，曹生伟把目光投向拥有1600头奶牛的大型养殖企业——程宇奶牛养殖有限公司。“张茅乡领导的热情感动了我，我们在该乡注册了新公司，准备在此建设千头奶牛养殖基地。”该公司董事长闫凤英说。
程宇奶牛养殖有限公司和金山农业科技有限公司都是河南省农业产业化龙头企业，一个搞种植，一个搞养殖，实力都很雄厚。程宇奶牛养殖基地位于张茅乡白土坡村，金山果业种植基地位于菜园乡桥洼村，两个基地隔沟相望。“我们准备在奶牛场里建设3个2000立方米的沼气装置，因为奶牛场的废弃物只能在场区内进行处理，处理好以后作为肥料才可出场。”闫凤英说。
庄稼一枝花，全靠肥当家。金山农业科技有限公司总经理王百巷对有机肥情有独钟，他认为发酵过的牛粪是改变土壤营养结构、提高地力、改善果品品质不可多得的好肥料。“我们准备建设输送管道，在沟底建设一个沼液沼渣储藏池，再经泥浆泵输送到苹果园。”王百巷说，“我有600亩苹果园，每年的落果和残次果要占三四成，这些果可以用来喂牛，奶牛产的牛奶不就是‘苹果牛奶’嘛!”
思路在交流中打开，思想在碰撞中升华。“我们是伊利集团的指定牛奶供应商，奶牛吃的是进口草料，生产出的牛奶质量稳定、品质好，深受伊利集团信任。如果再让牛吃上苹果，生产的牛奶品质会更好!”闫凤英的一席话，让王百巷茅塞顿开，他接过话茬：“既然有牛奶草莓，为何不能有牛奶苹果!”种养结合，走循环农业之路，生产“牛奶苹果”和“苹果牛奶”的思路在会上绽放出火花。
“乡村振兴的关键是产业振兴。这个洽谈会大家畅所欲言，打开了思路，凝聚了共识，对于产业发展具有积极的推动作用。”张茅乡党委书记刘锋评价说。
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责任编辑：王一鸣